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PF-T電子式粉質(zhì)儀技術(shù)參數

PF-T電子式粉質(zhì)儀

>> 產(chǎn)品介紹 <<

智能、高效、數據共享是未來(lái)實(shí)驗室的發(fā)展趨勢,PF-T電子式粉質(zhì)儀繼往開(kāi)來(lái),在延續了PF-E300準確、穩定、便捷的基礎上,更智能、高效、節能、數據共享的特點(diǎn),給用戶(hù)帶來(lái)方便、快捷、綠色、智能的全新體驗。

>>技術(shù)優(yōu)勢<<

結構緊湊,性能可靠,占用空間小,可方便安裝于各種復雜的實(shí)驗室環(huán)境或工業(yè)環(huán)境

模塊化設計,平板終端獨立于設備和安裝位置,可以在實(shí)驗室、辦公室或其他的忙碌工作中實(shí)時(shí)跟蹤

自動(dòng)計算和加水,確保檢測結果更加穩定可靠

全球范圍內的標準方法,使用廣泛,準確可靠,保證始終如一的面粉品質(zhì)

縮短測試時(shí)間和/或通過(guò)通 過(guò)改變速度(2 - 200轉/分) 增加攪拌強度

測試過(guò)程中揉混強度及 能量輸入可調,可用于 產(chǎn)品的研究及開(kāi)發(fā)

附帶軟件可以進(jìn)行復雜 的轉速編程,例如,以低轉速進(jìn)行預混,以較快速度進(jìn)行測試,對長(cháng)時(shí)間地揉混面團還可以插入靜止時(shí)間

評價(jià)非典型粉質(zhì)圖譜

可變面團攪拌強度和能量輸 入,適用于研究和開(kāi)發(fā)應用

>> 揉 面 缽 <<

300g和50g兩種型號揉面缽供用戶(hù)選擇,可隨意互換,實(shí)驗結果 一致, 程序正確識別缽型號并調用相應程序,簡(jiǎn)單高效!

 

300g揉面缽:

· 用于標準粉質(zhì)實(shí)驗,符合GB/T14614和ISO5530-1。

· 為面團拉伸實(shí)驗制作面團。

· 用于標準粉質(zhì)實(shí)驗,符合GB/T14614和ISO5530-1。

· 可拆卸攪拌葉片,方便清理。

>> 新一代粉質(zhì)儀系統 <

>>典型應用<<

· 評價(jià)面粉吸水能力

· 通過(guò)檢測面團流變學(xué)特性,評價(jià)面粉筋力強度(形成時(shí)間、穩定時(shí)間、弱化度、粉質(zhì)質(zhì)量指數)

· 確定小麥品質(zhì)及其面粉的適宜用途

· 面粉廠(chǎng)制粉過(guò)程小麥、面粉品質(zhì)的監測和控制

· 食品廠(chǎng)控制面粉品質(zhì),確定合理生產(chǎn)工藝

· 同樣適用于黑麥面粉或其他特殊行業(yè)如巧克力、口香糖等

>> 技術(shù)參數 <<

型號

PF-T

電源

AC 200V,50Hz,300W

樣品量

300g(300g型號揉面缽)或者50g(50g型號揉面缽)

轉矩測定方式

電子扭矩傳感器

精確度

不大于量程的0.3%

主和面刀轉速

2-200r/m

副和面刀轉速

3-300r/m

坐標刻度范圍

橫坐標:0-99H,縱坐標:0-2000FU

單位轉矩

300g揉面缽:9.8m N-m/FU   50g揉面缽:1.96m N-m/FU

尺寸,重量

73cm×63cm×40cm, 95Kg

 


TEL:13798128437

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